백주부 황금레시피 된장찌개(한국식매운소스) 만드는 방법(집밥백선생) - 요리왕 백종원

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백주부 황금레시피 된장찌개(한국식매운소스) 만드는 방법(집밥백선생) - 요리왕 백종원

매운소스의 끝판왕. 중국식, 한국식, 동남아식 3종 매운소스의 향연이 시작된다. 얼큰한 중국식 매운소스와의 만남 불라면, 불만두, 매콤 치즈순대 만들기. 칼칼한 한국식매운소스의 맛. 시원한 초스피드 된장찌개. 동남아식매운소스 매콤달걀밥, 라면파스타까지. 자 이제 시작합니다.

방송 정보

제목집밥 백선생 시즌2 14화  부제: 매워도 다시 한 번
방영날짜2016년 06월 21일      160621
프로그램제공자: TvN(티비엔)
요리명된장찌개(한국식매운소스)

재료

한국식매운소스두숟갈, 한국식매운소스 만들기 바로가기<-클릭
두부필요한만큼
양파필요한만큼
필요한만큼
된장한숟갈

과정

1 두부, 양파, 파를 먹기좋게 썰어준다.
2 뚝배기에 물을 붓고 된장(한숟갈), 썬 재료, 한국식 매운소스(두숟갈)을 넣고 한소끔 끓여주면 초스피드 된장찌개 완성.
한국식매운소스 만들기 바로가기<-클릭

영상정보

된장찌개

초스피드 칼칼한 된장찌개 만드는 방법

된장찌개

감칠맛에 칼칼함까지 한국식 매운소스 활용법 나갑니다

된장찌개

먼저 뚝배기에 물 투하

된장찌개

오직 두부 양파

된장찌개

된장찌개

된장 적당히 풀어주고

된장찌개

된장 풀어지는 순간 재료 몽땅 투하

된장찌개

여기에 한국식 매운 소스 두숟갈

된장찌개

소스 풀어헤친 후 한소끔 끓여주면 된장찌개 완성

된장찌개

끝없이 깊어지는 된장찌개의 감칠맛

집밥 백선생 시즌 2 요리불통 네 남자의 기초탄탄 주방활극!

내 너희의 손맛을 구원하리라!

무지! 불량! 버럭! 허세! 시즌1보다 막강한
네 명의 요리 불통들이 입문했다! 더 쉽고 만만해진 백선생의 고급진 레시피가 너희들을 구제하리라!

     

  

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