백주부 황금레시피 허니옥수수 만드는 방법(집밥백선생) - 요리왕 백종원

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백주부 황금레시피 허니옥수수 만드는 방법(집밥백선생) - 요리왕 백종원

줄서서 먹는 수제버거의 그 맛 그대로 집밥 백선생이 만들어낸다. 집에서만 가능한 그 크기, 두께, 엄청난 비주얼을 뽐내는 집버거. 집버거를 한층 업그레이드 시켜주는 케첩소스와 버섯소스의 만남. 햄버거와 찰떡궁합 치즈의 놀라운 자태 오지치즈프라이. 마약옥수수인 허니 옥수수와 더 부드러워진 셰이크까지. 자 이제 시작합니다.

방송 정보

제목집밥 백선생 시즌2 25화  부제: 패스트푸드 말고 베스트푸드, 집버거
방영날짜2016년 09월 06일   160906
프로그램제공자: TvN(티비엔)
요리명허니옥수수

재료

삶은옥수수필요한만큼
옥수수캔1개
나무젓가락옥수수1개당 1개
마요네즈옥수수1개당 2숟갈
설탕옥수수1개당 1숟갈
파르메산 치즈가루필요한만큼
고춧가루필요한만큼

과정

1 삶은 옥수수를 반으로 잘라 젓가락을 꽂아준다.
2 허니소스 - 팬에 옥수수 1개당 마요네즈(2숟갈)와 설탕(1숟갈)을 넣고 약불에서 잘 저어주면 허니소스 완성. 
3 허니소스에 옥수수를 돌려 바르고 기호에 따라 파르메산 치즈가루, 고춧가루를 뿌리면 마약옥수수 허니옥수수 완성.
4 집밥용 - 옥수수캔을 따 물기를 제거하고 허니소스와 섞어준다. 
5 파르메산 치즈가루, 고춧가루를 뿌리면 집밥용 마약옥수수 허니옥수수 완성.

영상정보

허니옥수수

허니옥수수 만드는 법을 알려줄께유

허니옥수수

옥수수를 반으로 잘라주세요

허니옥수수

나무젓가락을 끼워주세유

허니옥수수

이제 소스 만들 차례

허니옥수수

마요네즈 한 숟갈

허니옥수수

옥수수 두 개에 설탕 두숟갈

허니옥수수

설탕은 기호에 맞게 조절하세유

허니옥수수

약한 불에 잘 저어주세요

허니옥수수

사용하는 설탕에 따라 소스의 색이 다를 수 있습니다

허니옥수수

완성된 소스에 옥수수를 돌려주세요

허니옥수수

마법의 가루 뿌리면 끝이에요

허니옥수수

파르메산 치즈가루 더하기 고춧가루

허니옥수수

고소한 파르메산 치즈가루 솔솔

허니옥수수

매콤함을 더해줄 고춧가루 살살

허니옥수수

하나의 단점 먹기가 불편하다

허니옥수수

단점 즉시 해결

허니옥수수

물기를 뺀 캔 옥수수를

허니옥수수

마요네즈 더하기 설탕 소스에 넣고 잘 볶아주세요

허니옥수수

다시 한번 파르메산 치즈가룰 샤샤삭

허니옥수수

고춧가루도 샤샤샤 뿌려 잘 섞어주면

허니옥수수

허니 옥수수 완성

집밥 백선생 시즌 2 요리불통 네 남자의 기초탄탄 주방활극!

내 너희의 손맛을 구원하리라!

무지! 불량! 버럭! 허세! 시즌1보다 막강한
네 명의 요리 불통들이 입문했다! 더 쉽고 만만해진 백선생의 고급진 레시피가 너희들을 구제하리라!

     

  

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